ARBETSLEDARE RESTAURANG SAFARI
Restaurang Safari ligger på Borås Camping som är en av Sveriges största citycampingar med restaurang, butik, konferens, kiosk och Äventyrsområde med aktiviteter.

Restaurangen är öppen året runt, både för boende gäster på campingen, för Boråsare och passerande. I kombination med restaurangen ligger campingens reception och butik. Vi är en familjerestaurang med lekrum. Här finns en stor uteservering med lek möjlighet. I somras, 2025 fick vi alkoholtillstånd och söker därför personal som är 20 år och äldre.

Vem söker vi?
Vi söker dig som trivs i restaurangmiljö, känner dig trygg i att ta ansvar och har en service känsla ut i fingerspetsen. Du är i en säljande roll och ansiktet utåt mot våra gäster samtidigt som du stöttar personalen, ser heleten och tar tag i det som behövs. Du är bekväm med att leda andra utan att vara chef – mer som en lagkapten som ser helheten, stöttar gruppen och skapar god struktur i ett högt tempo. Du är noggrann, prestigelös och mån om att hålla hög kvalitet i både mat och service. Det är viktigt att du kan hantera stressade situationer, fatta nödvändiga beslut och samtidigt behålla lugnet.

I arbetet ingår servering till våra restauranggäster, ta emot gäster i vår butik, matlagning i kök, se så att varorna i butik och maten exponeras på ett attraktivt sätt och att lokalen är ren och snygg.

Vi söker dig som ser helheten, kan ta beslut, hantera klagomål på plats, är positiv och kan leda gänget på plats. Du har alltid ett leende på läpparna och sätter god service i första rummet. Vi har våra mest intensiva dagar under semesterveckorna i juni/juli/aug. Dessa dagar är det många som besöker oss och arbetstempot är högt.

I kombination med restaurangen ligger även campingens reception. Det är viktigt att alla avdelningar på campingen har ett nära samarbete med varandra. 

Arbetsuppgifter

Som arbetsledare ansvarar du för det dagliga arbetet i restaurang och kök. I rollen ingår att:

• Förbereda och laga mat.

• Stötta kollegor på enheten.

• Se till att rutiner i kök, restaurang, butik och disk följs.

• Hålla ordning i köket och se till att hygien- och säkerhetsregler följs.

• Bidra till ett gott arbetsklimat där alla känner sig trygga i sin roll.

• Se till att våra gäster är nöjda och får den allra bästa upplevelsen vid sitt besök hos oss.

Tidigare arbete inom restaurang, servering eller kök är ett krav, det är meriterande om du har haft en arbetsledande roll tidigare.

Information om anställningen

• Anställningen är en säsongsanställning. Efter avslutad säsong finns chans till timanställning.

• Arbetstider: Huvudsakligen kväll och helger, men även viss dagtid förekommer. Våra öppettider är under högsäsong kl 7-22

• Lön: enligt kollektivavtal BÖK

Arbetsperiod:
Vi ser gärna att du är tillgänglig från mitten av juni till mitten av augusti samt för extraarbete året runt. Upplärning sker under våren, möjlighet till att jobba extra from mars/april.

Vi tillsätter tjänsterna löpande så skicka med fördel in din ansökan redan idag.

_

Som medarbetare på Borås Djurpark är vi alla stolta över att våra individuella insatser bidrar till att ge avtryck till gästernas upplevelser och vårt mål är att ständigt överträffa gästernas förväntningar. Borås Djurpark och Camping ska vara platser att längta efter och som man gärna återkommer till. Vi förväntar oss att alla som jobbar hos oss har ett prestigelöst förhållningssätt, vill göra det där lilla extra och är öppen för att rycka in där det behövs